จังหวัดยโสธร แหล่งผลิตข้าวหอมมะลิ

                    

ข้อมูลเรื่องราวของผลิตภัณฑ์

(Product Story)Jasminerice

ข้าวหอมมะลิ คือ ผลผลิตที่สร้างรายได้หลักให้แก่ชาวยโสธร แม้ข้าวหอมมะลิจะไม่ใช่พืชพื้นเมืองของชาวยโสธร แต่เมื่อนำมาปลูกประมาณ พ.ศ.2525 กลับเจริญงอกงามให้ผลผลิต มีกลิ่นหอม และรสชาติชวนรับประทาน การผลิตมีทั่วทั้งจังหวัด การปลูกข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ ทำให้สองลักษณะ คือ นาดำ และนาหว่าน ส่วนใหญ่เป็นนาหว่าน ขั้นตอนเหมือนการปลูกข้าวทั่วไป คือ เตรียมดิน หว่านข้า หรือปักดำ ดูแลรักษา และเก็บเกี่ยว แต่หลักสำคัญของการผลิตข้าวอินทรีย์ก็คือ จะไม่มีการใช้ปุ๋ยเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นสารเคมีสังเคราะห์ แต่จะใช้วัสดุธรรมชาติ เช่น สารสะเดา พืชสมุนไพร โดยทางกลุ่มจะถูกตรวจสอบจากผู้ซื้อ และทางกลุ่มตั้งคณะกรรมการตรวจสอบกันเอง ปัจจุบันได้รับความสนใจจากเกษตร และนักวิชาการจากทั่วประเทศ มาศึกษาดูงานเป็นจำนวนมาก

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s